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蔬菜農藥殘餘常超標 港專家倡多吃本地菜

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  香港新聞網1月14日電 據香港《明報》報道,港人一年吃菜逾82噸,香港去年8月起加強規管食物農藥殘餘量,藥殘超標蔬菜數字立即上升,由以往每年兩宗,增至去年5個月內39宗,當中近6成藥殘超標菜來自內地。漁農業諮詢委員會主席、 香港有機資源中心主任黃煥忠認為,增加本地供應可提高食物安全,即使政府正諮詢農業政策,卻沒訂下目標,促請政府多劃地耕田,令本地蔬菜自給率由目前約2%,在10年內增至10%。

  香港農地所出蔬菜不斷減少,據《新農業政策》諮詢檔,1995年的本地菜產量有8.8萬公噸,至2013年跌至1.63萬公噸,同期市場佔有率由17%減至2%。

  農殘新例超標 內地菜佔59%

  綜合2010年至去年12月食物安全中心的新聞公報及食安報告,對比歷年除害劑殘餘超標數字,當中2010年沒發現藥殘超標菜,2011至2013年則每年有兩宗。至於去年首7個月無蔬菜藥殘超標。《食物內除害劑殘餘規例》於去年8月生效,8月至12月共有39宗蔬菜農藥超標個案,當中23宗涉內地菜,即佔59%,6宗屬本地菜,佔15%;與以往同期比較,2011至12年的8至12月,分別有1宗,而2013年則沒有個案。

  今年截至昨日,首13日內已有5宗蔬菜藥殘超標,昨日最新公佈的是小棠菜,在文錦渡抽取,含有百萬分之0.2的克百威,超標9倍。

  專家:未必反映蔬菜轉差

  漁農業諮詢委員會主席兼香港有機資源中心主任黃煥忠表示,新例規管更多除害劑的最高殘餘量,同時未有列明最高殘餘量的農藥一經發現就會被指為超標,故除害劑超標數字增加,未必反映香港蔬菜情況轉差。他認為新例實施後令政府更易看到農殘情況,建議政府應經常更新除害劑名單。

  政府去年尾開始新農業政策諮詢,建議成立官辦農業園。黃煥忠說,內地蔬菜質量變化很大,而且“一樣的(蔬菜)數量,來自內地的超標數肯定比來自香港多”,增加本地供應蔬菜可提高食物安全,但他批評新農業政策諮詢沒有為本地農業定下目標,建議政府應多改劃土地作農業用途,令本地蔬菜自給率由目前約1.9%於10年內增至10%。

  倡本地菜自給率2%增至10%

  立法會食物安全及環境衛生事務委員會昨討論農業政策諮詢,有立法會議員質疑5年租期太短,食物及衛生局長高永文表示,目前有機制容許符合特定條件的參加者續租。他稱,覓地時會避免已規劃發展、發展潛力較大的土地。

  食環署回覆稱,去年除了一個青豆角及一個馬齒莧樣本所含農殘量可能影響健康,一般食用其他不合格樣本對健康帶來即時不良影響的風險不大。


来源:香港《明報》

2015-01-15

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