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人間有仙品,茶為草木珍:妳需要知道的茶文化之茶與健康

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柴米油鹽醬醋茶,是老百姓家庭中的必需品,俗稱開門七件事。所以喝茶已經成了我們日常生活中不可或缺的壹環。


《舊唐書•宣宗紀》載:洛陽來了壹位壹百三十歲的僧人,大家都來問他長壽的秘訣。僧人回答說:“我也不知道為什麼長壽,只是我喜歡品茗而已”。品茗就是喝茶的意思。


茶可以被當做提神醒腦的飲品,也可以當作鑒賞品味的文化。但是很多人卻忽略了茶的藥用價值。


很少有人知道,茶葉最早是被當成藥材被發現的。最早發現它的人是神農氏。


《神農本草經》記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”這裏的荼就是現代茶葉的原字。茶葉的茶就是從荼字演化而來的。神農氏嘗遍了百草,中了毒,就是因為吃了茶葉才解了毒。


既然茶有藥用價值,那麼它究竟有哪些作用呢?茶與人們的健康又有什麼關系呢?


人間有仙品,茶為草木珍:妳需要知道的茶文化之茶與健康

壹、美容、抗衰老


衰老是每個人都將經歷的過程。可是每個人都希望,自己皮膚或者身體能夠慢壹點衰老。很多人為了能夠減慢衰老的腳步,會買昂貴的保健品來吃,或者買昂貴的化妝品來塗抹。


但實際上,茶葉中就有可以延緩衰老和美容護膚的物質。


1、含有維生素和礦物質


茶葉中含有多種維生素(A、B1、B2、C、E等)和礦物質(鉀、鈉、鈣、磷、鎂、錳、銅、鋅、硒等)。


茶葉中的維生素含量甚至比很多蔬菜和水果的含量還要高。維生素B1的含量比蘋果還要高出6倍。


維生素和礦物質都是人體中的必需營養元素,它們能夠保護皮膚和各臟腑組織的健康。而且礦物質也是構成骨骼和多種機體組織的重要材料,能夠調節身體的機能。


人間有仙品,茶為草木珍:妳需要知道的茶文化之茶與健康

2、茶葉中還含有兒茶素。


自由基和過氧化物都是導致人體和皮膚衰老的主要因素。兒茶素是壹種天然的抗氧化劑,可以有效對抗自由基,並且去除過氧化物。


所以經常喝茶不僅僅可以起到美容的功效,還能夠起到延緩身體衰老的作用。


經常使用茶水洗臉,還能改善皮膚的新陳代謝,增加皮膚營養,消除黃褐斑,延緩皮膚皺紋的產生。


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二、降血脂、降血糖、減肥


高血脂、高血糖壹直都是人們非常重視和關註的疾病信號。它們容易引起心腦血管疾病、冠心病、動脈粥樣硬化等等疾病,對身體健康存在不可忽視的風險。


1、茶多酚、茶多糖


血脂高的人主要是因為血液中的甘油酸脂含量高,而茶葉中的茶多酚、茶多糖等成分,可以有效的降低血液中的三甘油酸脂。


而且茶多酚還能夠抑制細胞中的膽固醇的合成。茶多糖還能夠加強膽固醇通過肝臟的排泄。


所以喝茶可以有效降低體內膽固醇的含量,從而達到降血脂和減肥的作用。


2、維生素C和B1


血糖高很容易導致糖尿病,還有胰腺功能衰竭、失水、電解質紊亂、腎功能受損等並發癥。患有糖尿病的人,在飲食上會有非常多的禁忌,讓人十分痛苦。


血糖高的人多數是因為胰島素分泌不足,從而導致了血糖過高。


喝茶有降血糖的功效,是因為茶葉中的維生素C和B1都有促進體內糖分分解代謝的作用。而且茶葉中的有效成分能刺激胰島素產生的作用。


綠茶、紅茶、普洱均有降血糖的作用。其中綠茶是效果最好的壹種茶葉。但是由於綠茶屬於寒性,所以腸胃不好的人不適合。那麼可以選擇紅茶或者普洱來喝,也可以達到類似的效果。


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三、抗輻射


很多人都知道玩手機有輻射,但實際上,輻射並不僅僅限於手機,而是存在於我們生活中的很多個角落。


比如電腦、電視塔、微波爐等家用電器,都會形成電磁輻射。雖然電磁輻射是比起核輻射等其他輻射,影響力相對較小的壹種輻射。但仍舊是當今危害人類健康的致病源之壹,是威脅我們身體健康的隱形殺手。


電磁輻射容易降低血液中的白細胞數量。而白細胞數量減少,會降低人體的免疫力。電磁輻射還會增加患癌幾率,對身體DNA造成不可逆的傷害。


人間有仙品,茶為草木珍:妳需要知道的茶文化之茶與健康

1、茶多酚、脂多糖


茶葉中的茶多酚、脂多糖等成分,不僅可以有效的提高身體免疫力,還能夠提升白細胞的數量。


2、單寧


茶葉中有壹種叫做單寧的物質,它能夠和放射性物質鍶等相結合,並且幫助將有害物質排出體外。


據史料記載,二次世界大戰的時候,日本廣島受原子彈轟炸後,有飲茶習慣的人存活率明顯較高。


所以經常使用電腦和手機的人,都建議他們可以多喝綠茶。這樣可以減少輻射對人體的侵害。


人間有仙品,茶為草木珍:妳需要知道的茶文化之茶與健康

四、除口臭


口臭的原因有很多,但是大多數原因都是因為口腔內的細菌滋生,而產生了有異味的氣體導致的。


經常用濃茶嗽口或口嚼茶葉都能消除口臭。


因為茶中所含的茶多酚能殺死導致口臭的細菌,這種細菌能制造出難聞的揮發性硫化合物。


清除口臭效果好的茶葉有:


桂花茶、薄荷茶、藿香茶、荸薺茶、石榴茶、絲瓜茶、竹葉茶等等。


但是由於口臭的原因很多。以上幾款茶葉適合細菌性原因產生的口臭。如果是因為胃病引起的口臭情況,可以嚼食單味茶的茶葉。單味茶適用於胃熱上蒸型口臭患者,有清除胃熱的效果。


人間有仙品,茶為草木珍:妳需要知道的茶文化之茶與健康

雖然茶葉不能完全替代藥物的作用,但是它的藥用價值也不可以忽略。現在絕大多數人都處於亞健康的狀態。適量飲茶,可以幫助我們提升健康比率。


茶葉在中國並不是稀缺物品,價格低廉,普通大眾都能夠消費的起。而且飲茶的毒副作用極小,只要適量飲用,就可以成為非常健康的養生飲品。

轉自:今日頭條

2019-05-14


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